lochita 1lochita 2

Nombre Comun: Lochita, Diochondra, muñequita de agua, acriso, perejil de agua, sombrilla de sapo, paragüitas, centella de playa, centella de llanura costera o hierba centavo, entre otros.
Su nombre botánico es Hydrocotyle bonariensis.
Planta herbácea, anual de 0,10 a 0,20 m de largo, crece en zonas con altitudes entre 1.000 y 3.000 m. y temperaturas entre10 y 23 ºC.
Sus hojas son muy sabrosas y puedes consumirlas de diferentes formas.
La lochita es una planta perenne, nativa de América Latina sobre todo de las zonas cálidas y templadas. También se la puede encontrar en África en forma silvestre.
Se encuentra en diferentes lugares debido a su gran adaptabilidad: zanjas, esteros, a la orilla de charcos, ríos y lagunas. Posee mucho oxigeno.
Propiedades y beneficios Medicinales
• Contra enfermedades de la piel (zumo de las hojas).
• Cansancio cerebral (dos cucharadas zumo de las hojas mezcladas con una de miel de abejas, tomar en ayunas).
• Contra la debilidad de los nervios, mejorar la memoria, prolongar la duración de la vida, tónico (una cucharada del polvo de la hoja seca, hervir en una tasa de agua, reducir a la mitad, añadir miel, tomar en ayunas por un mes).
• Contra eruptivas friccionar el zumo de las hojas.
• Contra enfermedades de la vejiga y los forúnculos (veinte hojas frescas trituradas con yogurt, tomar tres veces por día).
• También puedes consumirla fresca en ensaladas, guiso para complementar tu nutrición, es muy buen oxigenante para el cerebro y se recomienda cosecharla cuando aun no haya salido el sol, para que tenga efecto sus propiedades.
• La puedes utilizar como digestivo. Resulta un excelente tónico para estimular la digestión y favorecer la asimilación de nutrientes.
• Al tener gran capacidad diurética te ayudará a expulsar el exceso de líquido que puedas estar reteniendo en el cuerpo.
• Te brindará el beneficio de eliminar manchas en el rostro originadas por el sol o por el acné.
• Ayuda a mejorar los síntomas de diferentes enfermedades hepáticas.
• Es un depurativo natural, así que podrás utilizarla para desintoxicar el organismo.
• Como tónico para recuperar la vitalidad física y eliminar el cansancio mental.
…..¿ sabias que?……
Es una planta de apariencia muy similar a la centella asiática, de hecho también recibe el nombre de centella de la playa.
En muchos países es considerada una mala hierba porque se extiende sin control, es bastante invasiva. Por esta razón la mejor manera de cultivarla en casa es en macetas o jardineras.

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El jujube, que se conoce como la fruta de la inmortalidad
El jujube es una fruta exótica que crece en el árbol “Zizyphus jujuba” y que se conoce también con el nombre de azufaifa, azufaifo, azofeifa, azofaifo, Da Zao, jinjoleroo, dátill rojo o dátill chino, de la familia de las Ramnáceas.
Es un árbol que puede llegar a medir hasta 10 metros de alto en zonas cálidas y húmedas. Su fruto es una drupa comestible de color rojo, que es donde reside la mayor parte del valor nutritivo del árbol.
Se cultiva en China y es muy apreciada debido a su delicado sabor, su textura crujiente y su piel comestible. Al secarlos se utilizan también para sustituir los dátiles de las preparaciones culinarias, pues son muy similares.
Propiedades y Beneficios del jujube
• Contiene nutrientes como el magnesio, el potasio, el cobre, el calcio, la niacina y cuenta con un mayor aporte de vitamina C que cualquier otra fruta cítrica. Esto fortalece el sistema inmune y evita que se padezcan enfermedades propias de los climas fríos. Uno de los usos más comunes en este sentido, es preparar un té con el fruto seco y beberlo para aliviar el dolor de garganta.
• Tiene la capacidad de disminuir la presión arterial, se utiliza en caso de anemia y en problemas hepáticos.
• Todo esto se debe no solo a los nutrientes con los que cuenta, sino también a los flavonoides, que le brindan un gran poder antioxidante que evita el envejecimiento celular, el cual muchas veces puede causar tumores cancerígenos.
• Las semillas tienen la capacidad de calmar los nervios, aliviar el cerebro estresado y lograr un buen ritmo de sueño, sobre todo en la medicina tradicional China.
• Cuenta con 18 aminoácidos, los cuales son los encargados de formar una gran cantidad de proteínas, una de las cuales ayuda a la cicatrización de llagas y heridas.
• Es una creencia común en muchas culturas, que el consumir jujube a diario mejorará también el tono y el color de la piel.
• Se emplean las hojas como desodorante de ambientes y como repelente de insectos. Al preparar un té con las hojas del jujube es posible también eliminar los parásitos que se alojan en el intestino y que son los causantes de la diarrea.
• Con la corteza se prepara una especie de colirio muy eficaz para desinflamar los ojos.
• Fortalece el bazo-páncreas afectados por un hígado sobrecargado que conduce a la mala digestión de los alimentos.

Información nutricional ( por 100 gramos)
• Calorías 79
• Grasas totales 0,2 g
• Colesterol 0 mg
• Sodio 3 mg
• Potasio 250 mg
• Hidratos de carbono 20 g
• Proteínas 1,2 g
• Vitamina A 40 IU
• Vitamina C 69 mg
• Calcio 21 mg
• Hierro 0,5 mg
• Vitamina B6 0,1 mg
• Vitamina B12 0 µg
• Magnesio 10 mg

clavo de olor 1clavo de olor 2

El árbol del clavo o clavero (Syzygium aromaticum) es un árbol de la familia Myrtaceae, nativo de Indonesia. Sus botones (flores que aún no abren) secos se denominan clavos de olor o girofles y se usan como especia en las cocinas de todo el mundo.
Su nombre deriva de la palabra clavo (de los fabricados en fraguas artesanales), ya que la forma del botón floral guarda un gran parecido con ellos.
Los clavos son cosechados principalmente en Indonesia y Madagascar. También crece en Zanzíbar, India y Sri Lanka.
Usos, propiedades y beneficios
Alivia las náuseas y malestares estomacales: mezcla clavo de olor con miel para lograrlo.
Elimina los problemas de flatulencias y gases: ingiere una infusión de clavo hervida.
Combate los mareos: disuelve una cucharada de clavo de olor en 1L de agua.
Calma los dolores de oído: mezcla una cucharada de clavo con aceite de sésamo, después calienta hasta que la mezcla esté tibia y aplica una gota en el oído.
Reduce las contracciones de parto: aplica aceite de clavo de olor suavemente en el vientre.
Sana infecciones dentales: mezcla una cucharada de clavo con aceite de alivia y aplica una gota de este compuesto en los dientes que requieren.
Detiene el cáncer y sube las plaquetas: tomando de vez en cuanto este jugo natural.
Alivia los síntomas de diarrea
Elimina parásitos intestinales.
Calma los dolores de cabeza.
Elimina las infecciones vaginales como la candida albicans
• Por sus propiedades expectorantes es un buen remedio para eliminar mucosidad y flemas de las vías respiratorias, para aliviar los síntomas de los resfríos o combatir la bronquitis.
• Su acción analgésica disminuye el dolor
• Es un repelente natural de mosquitos
• Tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas
• Posee efecto antiinflamatorio
• Es capaz de aliviar las hemorroides (aplicado localmente)
• Por su acción sedante combate el insomnio
• Se utiliza para tener un buen aliento y combatir la halitosis
• Muy efectivo para limpiar heridas en la piel.
Elimina los hongos (como el de pie de atleta) de la piel y de las uñas.
Cura las úlceras de la boca (enjuagues)

Cómo hacer tu propio aceite de clavo de olor
• Muele un puñado de clavos de olor, ponerlos en una tela de algodón u otro tejido natural. Cerrar bien.
• Poner la bolsita con los clavos molidos en un recipiente con cierre hermético y añadir aceite de oliva ecológico (como mínimo que cubra la bolsa)
• Lo dejaremos entre 3 y 4 semanas en un lugar donde reciba luz pero no directamente. Mover todos los días un poco
• Sacar la bolsa, escurrir bien y listo tu aceite medicinal de clavo de olor para utilizar durante un año.

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El té blanco es original de China concretamente de la provincia de Fujian, es un té levemente oxidado.
El té blanco viene de delicadas yemas y hojas jóvenes de la planta Camellia sinensis secadas al sol y procesadas para evitar su oxidación, de las cuales se obtiene una infusión más clara y suave que el té verde.
Propiedades
Contiene polifenoles naturales, un fitonutriente que se piensa es responsable de los beneficios a la salud que produce el té.
Contiene grandes cantidades de catequinas. Este compuesto puede disminuir las placas arteroesclerósicas, reducir los carcinomas, reducir el riesgo de un accidente cerebrovascular, una insuficiencia cardíaca, el riesgo al cáncer (la formación de un tumor), la diabetes y la protección de la piel por un daño causado con radiación ultravioleta.
Beneficios
Bajar de peso. Acelera el metabolismo y elimina toxinas
Combate la flacidez. Los antioxidantes y nutrientes que contiene te ayudan a tener una piel más firme, consumirlo una vez al día
Protege tus dientes. Previene infecciones bucales y previene las caries
Protege tu corazón. Reduce el riesgos cerebrovasculares e infartos, si tienes colesterol alto te ayudará reducirlo y a regular tu presión
Fortalece tu memoria. Manda señales indicadas a tu cerebro para nivelar el estrés y ayuda a mejorar tu nivel de asertividad
Antibacterianas y antivirales. Protección contra ciertas bacterias patógenas, como la Salmonella tryphimurium. Los antioxidantes presentes ayudan a fortalecer el sistema inmunitario, en animales y humanos inmunocomprometidos.
….¿ sabias que?….
El nombre “té blanco” deriva de las vellosidades plateado-blanco en las yemas aún no abiertas de la planta de té, que dan a la planta una apariencia blancuzca.
Es importante que la temperatura del agua no sea muy alta, lo ideal es que sea de 75 grados. Para un litro de infusión es necesario utilizar unos 8 gramos de hojas, unas 5 cucharadas. El tiempo de la primera infusión puede ser de hasta 5 minutos. El de la segunda alrededor de 8 y el de las sucesivas, 15 minutos.

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El ginseng, una planta procedente de la medicina tradicional china.
Como ginseng se denomina a numerosas especies de plantas del género Panax, en latín, panacea. La que se conoce normalmente por la medicina china como ginseng, es la especie Panax ginseng
El ginseng es una raiz muy especial y causalmente tiene la apariencia de un ser humano en miniatura, es reconocido mundialmente como un magnífico energizante, los más comunes son el ginseng americano y el coreano.
Propiedades del Ginseng
– Brinda al organismo vitamina B1, B2, E y C , hierro, manganeso y calcio.
– Anti-inflamatorio natural.
– Activa la circulación sanguínea.
– Aumenta la memoria y frena su pérdida progresiva.
– Disuelve coágulos sanguíneos.
– Alivia los dolores de cabeza.
– Es protector de arterias con debilidad.
– Estimula el cerebro, previene micro infartos.
– El ginseng también se utiliza para mejorar la concentración.
– Ayuda a cumplir con eficiencia el trabajo.
– Se utiliza para la depresión, ansiedad, estrés, y para mejorar el estado de ánimo.
– Se usa como coadyuvante para el tratamiento de cáncer de mamas, hepático pulmonar y de piel.
– Es recomendado la anemia, diabetes, gastritis, asma, fibromialgia, insomnio, dolor de las articulaciones, etc.
Remedio popular para fortalecer la memoria
Se recomienda tomar para la pérdida de memoria 120 mg diarios divididos en 3 tomas de 40.
Al cabo de 1 hora, los efectos poderosos de la sustancia del Ginseng se sienten en el cerebro. Esto se ha demostrado con electroencefalogramas.
Además es efectivo en casos de Alzheimer, y también en los casos de Demencia Senil.
Contraindicaciones
– No administrar a menores de 18 años.
– No aconsejable tomarlo por las noches antes de dormir.

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Prunus armeniaca, llamado comúnmente damasco, albaricoque, albergero o chabacano, es un árbol frutal originario de China, Turquía, Irán, Armenia, Azerbaiyán y Siria.
La semilla de damasco posee una serie de beneficios para la salud debido a las propiedades que posee, durante siglos se ha utilizado por curanderos de ciertas regiones para tratar problemas de hipertensión y en las articulaciones.
Propiedades nutricionales de las semillas de albaricoque
Las semillas de damasco son ricas en vitaminas, especialmente en vitaminas del complejo B, sobretodo de vitamina B17, conocida como Ácido para-aminobenzoico o Laetril o amigdalina, que aporta propiedades antioxidantes y es la vitamina que le confiere a esta semilla sus propiedades anticancerígenas.
Esta vitamina se encuentra también en otras fuentes de alimentos, y en las semillas como la manzana, cereza, nectarina, ciruelas y las semillas de las peras, sin embargo, es en la semilla de albaricoque donde se encuentra el más alto contenido de esta vitamina B17.
Las semillas de damasco pueden tratar el cáncer mediante tratamientos naturales, según los expertos, la cantidad de vitamina B17 que se puede obtener mediante el consumo de estas semillas es suficiente para tratar el cáncer en su etapa inicial, pero no para tratar a enfermos de cáncer en etapa 4 y etapas superiores.
Beneficios de las semillas de albaricoque
Ayuda a subir las defensas: Las semillas de damasco son especialmente útiles a la hora de aumentar las defensas, gracias a que presentan la capacidad de estimular el sistema inmune, lo que se traduce en que mejoran las defensas naturales de nuestro organismo para combatir infecciones y enfermedades.
Propiedades antioxidantes y analgésicas: Por su contenido en vitamina B17, estas semillas aportan propiedades analgésicas, y según diferentes estudios (aunque de momento serían necesarios más para poder confirmarlo sin dejar lugar a las dudas), podría prevenir la aparición de células cancerígenas, o destruir las ya existentes gracias a sus cualidades antioxidantes.
Ayuda a cuidar la piel: La vitamina B17 también es un nutriente interesante para la salud de la piel. De hecho, ayuda a tratar diferentes problemas relacionados, como por ejemplo es el caso de la seborrea y los eccemas.
Reduce la presión arterial: En caso de tener altos los niveles de presión arterial, las semillas de albaricoque son útiles para rebajar estos valores. Este beneficio se lo debemos nuevamente a la presencia de vitamina B17.
Un alivio contra el estreñimiento: Una dosis habitual tanto de semillas de albaricoque como de damasco ayudan a combatir el estreñimiento, mejorando el buen tránsito intestinal y el movimiento intestinal regular.
….¿sabias que?…..
Algunos expertos no consideran el consumo de estas semillas beneficiosas para la salud, debido a que uno de los componentes de la vitamina B17 es el cianuro, una sustancia química considerada como muy tóxica, sin embargo la presencia de esta sustancia es extremadamente baja como para poner en peligro la vida de las personas que las consumen, y la cantidad que se debería consumir para ser intoxicado debería ser extremadamente alta.
Para obtener los beneficios de esta semilla puede hacerlo mediante el consumo de la misma usando un cascanueces y extrayendo la semilla, o bien puede utilizar el aceite de damasco, del que obtendrá los mismo beneficios para la salud que posee la semilla.
Este aceite de damasco también se puede utilizar por vía tópica para el tratamiento de la piel así como del cabello.